[名] 糕餅。《周禮.天官.籩人》:「羞籩之實,糗餌粉餈。」漢.鄭玄.注:「餌、餈皆粉稻米黍米所為也。合蒸曰餌,餅之曰餈。」
一種用糯米做成的食品。將蒸熟的糯米搗爛成泥,揉成餅狀,使其陰乾,能久儲。蒸、煮、油炸皆可食。