指菜頭等ê根kap葉中間ê部分。
重要部位。
五總頭hōo人hā--去。
頭鬃。
按五總頭kā伊chang --起來。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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