舊時指餐廳或旅社裡負責倒茶水、上菜或聽候差遣的服務員。［例］民初小說中的侍應生，指的就是現今的服務生。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20260929
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餐廳或旅社裡倒茶水、上菜或聽候差遣的服務員。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929