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名
淘米的水。宋.蘇軾〈鳳翔八觀詩.東湖〉:「有山禿如赭,有水濁如泔。」
動
一種調理食物的方法。用米汁浸漬食品。《荀子.大略》:「曾子食魚有餘,曰:『泔之。』門人曰:『泔之傷人,不若奧之。』」
形
參見「泔淡」條。
《重編國語辭典修訂本》版本編號:2015_20251229
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使用說明
[名詞]米湯。
啉泔 lim ám (喝米湯)
啉泔
lim ám
(喝米湯)
撩泔 liô ám (舀取稀飯最上面的湯汁)
撩泔
liô ám
(舀取稀飯最上面的湯汁)
[形容詞]稀的。
糜煮了傷泔 muê tsú liáu siunn ám (粥煮得太稀)
糜煮了傷泔
muê tsú liáu siunn ám
(粥煮得太稀)
泔糜仔 ám-muê-á (稀飯)
泔糜仔
ám-muê-á
(稀飯)
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期:20251219
見「目汁濫泔」。
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號:1110429