把羊肉放在沸湯裡燙熟後，沾著佐料吃。［例］在寒冷的冬天裡來鍋涮羊肉，是人生一大樂事！ ［△］ 涮鍋子
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20240821
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使用說明
一種把羊肉片放在沸湯裡燙熟後，沾著佐料吃的食用方式。也稱為「涮鍋子」。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20240904