為有利於作物生長，而作深度二十公分以上的翻耕土壤工作。可增加土壤的保水力及空氣含量，並增加植物吸收營養、水分的範圍。
［例］父親今年改以深耕的方式來種植果樹，結果收成比往年豐碩。

為有利於作物生長，而作深約二十公分以上的翻耕土壤工作。可增加土壤的保水力及空氣含量，並增加植物吸收營養、水分的範圍。