炒香

四縣 cauˋ hiongˊ

海陸 cauˊ hiongˋ

大埔 cau^ hiong+

饒平 cauˋ hiongˇ

詔安 cau^ hiongˇ

南四縣 cauˋ hiongˊ

動

1. 將食物用煸炒的方式使其散發香味。

   蔥仔炒香了正放卵落去攪攪啊，恁樣煎出來个蔥卵﹝蔥仔卵﹞正好食。
   將蔥炒香了再放蛋進去攪一攪，這樣煎出的蔥花蛋才好吃。