炕

# Unihan資料庫

漢字炕

拼音 kàng

部首火

倉頡火卜竹弓

筆畫共8畫，部首外共4畫

the brick-bed in northern China

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# 國語辭典簡編本

炕

【火部，共8畫】

烤、烘乾。
［例］炕餅、炕肉
北方各地用磚或泥坯在屋裡砌成的長方形臥榻。下有孔道，與煙囪相通，可生火取暖。
［例］睡炕

《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20251229

© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)

# 重編國語辭典修訂本

炕

【火部，共8畫】

名

大陸北方地區各地用磚或泥坯在屋裡砌成的臥榻。下有孔道，與煙囪相通，可生火取暖。明．張自烈《正字通．火部》：「炕，北地暖床曰炕。」《兒女英雄傳》第八回：「拉起襯衣裳的短襖來，擦了擦手，跳下炕來。」

動

烤、烘乾。如：「炕餅」、「炕肉」。《詩經．小雅．瓠葉》「有兔斯首，燔之炙之」句下．漢．毛亨．傳：「炕火曰炙。」唐．孔穎達．正義：「炕，舉也。謂以物貫之而舉於火上以炙之。」

《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229

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# 臺灣台語常用詞辭典

炕

異用字焢

［動詞］用慢火久煮。

炕白菜

khòng pe̍h-tshài

(滷白菜)
炕塗窯

khòng thôo-iô

(窯燒番薯)

分類飲食行為

《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20260422

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# 台日大辭典台語譯本

炕

支那北方使用kah-ná眠床ê取暖設備。

睏炕。

炕

煮久hōo伊柔軟。

炕肉
炕豬腳
炕蕃薯
炕窯。

《台日大辭典台語譯本》

原作者：小川尚義

台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老

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# 臺灣客家語常用詞辭典

炕

四縣

海陸

大埔

饒平

詔安

南四縣

動

用火烘烤、烘乾。例：炕燥。

《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429

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