炸春餅

tsà tshun-piánn

1. 用[韌餅皮]包豆芽、香菇、豬肉、蝦肉、蔥等落去炸(tsìnn)ê食物。

炸春餅

tsìnn-tshun-piánn

1. 豆菜、豬肉、麵粉、筍、松茸、豬油、蝦等做ká-ná[韌餅]落去炸ê料理。