用小火慢慢烹煮。［例］這高湯是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特別鮮美。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20250326
© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)
使用說明
用小火慢慢烹煮。如：「這高湯是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特別鮮美。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20250327