［動詞］沾鍋。煎炒烹煮食物時，因為油太少、火候不當、翻攪不足等因素而導致部份食材燒焦，沾黏在鍋子上。
伊拄咧學煎魚仔的時，定定煎甲牢鼎。 I tú-teh o̍h tsian hî-á ê sî, tiānn-tiānn tsian kah tiâu-tiánn. 他剛學煎魚時，常常煎得沾鍋。
伊拄咧學煎魚仔的時，定定煎甲牢鼎。
I tú-teh o̍h tsian hî-á ê sî, tiānn-tiānn tsian kah tiâu-tiánn.
他剛學煎魚時，常常煎得沾鍋。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20261009
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