[動詞]沾鍋。煎炒烹煮食物時,因為油太少、火候不當、翻攪不足等因素而導致部份食材燒焦,沾黏在鍋子上。
伊拄咧學煎魚仔的時,定定煎甲牢鼎。 I tú-teh o̍h tsian hî-á ê sî, tiānn-tiānn tsian kah tiâu-tiánn. (他剛學煎魚時,常常煎得沾鍋。)
伊拄咧學煎魚仔的時,定定煎甲牢鼎。
I tú-teh o̍h tsian hî-á ê sî, tiānn-tiānn tsian kah tiâu-tiánn.
(他剛學煎魚時,常常煎得沾鍋。)
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期:20251219
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