→天婦羅
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20251229
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使用說明
一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。先將麵粉和水攪成粉漿，然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿，置入油鍋裡炸熟。也稱為「天婦羅」。今日臺灣一般所指的甜不辣，是指條狀或扁平狀的炸魚漿。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229