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名
碎米。《玉篇.米部》:「粞,碎米。」宋.蘇軾〈吳中田婦歎〉:「汗流肩赬載入市,價賤乞與如糠粞。」宋.陸游〈老雞〉詩:「碓下糠粞幸不乏,何妨相倚過餘生。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號:2015_20251229
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使用說明
[名詞]去水的糯米團。糯米浸泡後磨成漿,裝入布袋中,上放石塊或木棍壓一段時間,使其排去水分成糯米塊,可用來做粿、湯圓等。
粿粞 kué-tshè (糯米團)
粿粞
kué-tshè
(糯米團)
米粞 bí-tshè (生米團)
米粞
bí-tshè
(生米團)
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期:20251219
用米磨粉nuá來做粿ê材料。
《台日大辭典台語譯本》
原作者:小川尚義
台文翻譯kap編修:Lîm Chùn-io̍k(林俊育)長老
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