莧菜

# 國語辭典簡編本

莧菜

→莧

《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20251229

© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)

# 重編國語辭典修訂本

莧菜

植物名。莧科莧屬，一年生草本植物。莖細長，葉互生，菱狀卵圓形，有青、赤兩色；夏秋開綠色小形花，簇生葉腋，密生成球形，穗狀花序。莖、葉可食。也稱為「鳧葵」。

《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229

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# 臺灣台語常用詞辭典

莧菜

［名詞］蔬菜名。莖細長，葉呈菱狀卵圓形，有全綠與帶紅兩種，全綠色稱為「莧菜」，帶有紅色者稱為「紅莧菜」。花黃綠色，莖嫩，葉可食。臺灣常見的蔬菜，主要產地以彰化雲林兩縣為多。

近義詞紅莧菜

分類蔬果作物食物、飲料、煙酒

《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20251219

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# 台日大辭典台語譯本

莧菜

(植)莧科，莖、嫩葉煮來做食用。

《台日大辭典台語譯本》

原作者：小川尚義

台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老

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資料來自 ChhoeTaigi 的字詞資料庫

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# 臺灣客家語常用詞辭典

莧菜

名

植物名。莧科莧屬，一年生草本。花呈黃綠色。莖、葉可食。品種有白莧菜、紅莧菜兩種。

對應華語莧菜

《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429

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