［名詞］蘿蔔乾。蘿蔔切條晾晒，等到稍微柔軟後，再用鹽和香料搓拌的加工食品。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20251219
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菜頭sīnn鹽曝乾。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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名
蘿蔔切成條狀加鹽搓漬，然後晒乾脫水的食品，俗名蘿蔔乾。
菜脯當鹹，愛傍飯正好，無好打淨食。蘿蔔乾很鹹，要配飯才好，不要光吃它。
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429