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蟳膏


# 臺灣台語常用詞辭典

蟳膏

  1. [名詞]蟹黃。青蟹體內的卵巢和消化腺。色黃,可食,味道鮮美。

    蟳膏是上等料理。

    Tsîm-ko sī siōng-tíng liāu-lí.

    蟹膏是上等料理。

    九月蟳膏,腹內空空。

    Káu-gue̍h tsîm-ko, pak-lāi khang-khang.

    農曆九月的時候,青蟹腹中的蟹黃空空的。俗語,形容腹笥甚窘。

    [近義詞] 蟳仁蟳仔卵
# 台日大辭典台語譯本

蟳膏

  1. 蟳ê腹肚內kah-ná醬膏ê卵。

# 台文華文線頂辭典

蟳膏

[華語] 蟹黃

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