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豬骨頭

豬骨頭

四縣
海陸
大埔
饒平
詔安
南四縣

名

  1. 豬的大骨。

    豬骨頭愛用文火煮正會出味。
    大骨要用慢火煮才有味道。

近義詞 【排骨】

《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429

© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)

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