一種食品。將豬腿肉搥成肉醬，加入鹽、味精等調味料，再揉壓成圓球狀。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929
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使用說明
［名詞］一種食品。把整條的豬肉捶打成肉泥，加入鹽、味精等調味料後做成丸狀。一般做湯料。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20261009