舊指在飯店、食肆、酒樓等處賣酒的女子。唐．王建〈邯鄲主人〉詩：「壚邊酒家女，遺我緗綺被。合成雙鳳花，宛轉不相離。」明．顧璘〈羽林郎〉詩：「胡姬酒家女，年紀十五強。白日自當壚，肌膚雪色光。」後泛指在聲色場所陪客人飲酒作樂的女子。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229
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（近反義詞不單列詞目）
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20251219
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