名
臺灣北部客家人稱「粄條」,屏東六堆地區稱「面帕粄」。是一種米製的食品,成寬扁長條形,色白,富彈性。
粄條摎面帕粄,講个就係客家粄條。粄條和面帕粄,指的就是客家粄條。
對應華語:粄條
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號:1110429
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