一種雜有肉及藥材的熱酒。《金瓶梅》第七六回:「到次日,西門慶早起,約會何千戶來到,吃了頭腦酒起身,同往郊外送侯巡撫去了。」也稱為「投腦酒」、「頭腦」、「頭腦湯」。
《重編國語辭典修訂本》版本編號:2015_20241225
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