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飯篱


# 臺灣台語工藝詞庫

飯篱

飯笠,圓形或半圓形的簍空編織籃,後接長柄。在臺灣傳統生活中,常用於烹煮米飯時撈取飯粒、瀝乾水分,或是在舀取麵食時的工具,是早期廚房常見的生活用品。

[工藝類別] 竹籐
[子類別] 品名
[華語] 飯笠
[資料來源] 劉興澤
# 臺灣台語常用詞辭典

飯篱

[分類] 飲食物具
  1. [名詞]笊篱。一種用來舀飯去米汁,有篩孔的杓子。

    古早人煮飯攏用飯篱撈飯。

    Kóo-tsá-lâng tsú pn̄g lóng iōng pn̄g-lē hôo pn̄g.

    以前的人煮飯都用笊篱撈飯。

    [近義詞] 笊籬

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