［名詞］佛手瓜。瓜果類，有塊狀根，葉子是五角的掌狀葉，葉心有卷鬚。果實為長橢圓形，形狀像佛手，顏色為淡綠色或淺黃色，可以食用。嫩莖和葉心卷鬚也可以食用，是土生龍鬚菜材料。
香櫞瓜佇阮庄跤捷有通食。 Hiunn-înn-kue tī guán tsng-kha tsia̍p ū thang tsia̍h. 佛手瓜在我們鄉下經常有得吃。
香櫞瓜佇阮庄跤捷有通食。
Hiunn-înn-kue tī guán tsng-kha tsia̍p ū thang tsia̍h.
佛手瓜在我們鄉下經常有得吃。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20261009
© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)
《台文華文線頂辭典》採 CC BY-SA 4.0 公開授權。
感謝 Iûⁿ Ún-giân（楊允言）教授提供資料予 ChhoeTaigi 計畫公開授權，使 Kemdict 得以利用。
資料來自 ChhoeTaigi 的字詞資料庫。
名
即「佛手瓜」。植物名。瓜科，多年生蔓性。根塊狀，葉為五角之掌狀葉，葉片具膜質，有卷鬚。果實長橢圓形，具不規則的淺縱溝，狀似佛手，可供食用。
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429