鰇魚

jiû-hî/liû-hû

1. ［名詞］魷魚。軟體動物。身體呈圓錐形，有側鰭，共十隻腳。以觸腕的吸盤捕捉小魷類、甲殼類及魚類為食。遇到危險時，會從肛門附近的墨囊噴出墨汁，趁機逃生。時常從腹腔剖開，去除內臟後曝曬成乾，做為料理的提鮮食材之一。