名
一種臺灣傳統麵食。利用類似竹籠的撈麵用具，在熱湯中上下搖晃抖動，待煮熟後，再加上湯頭和佐料而成。
《臺灣閩南語常用詞辭典》版本編號：20230222
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華語：擔仔麵
noodles with peppery sauce
《Maryknoll台英辭典》
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