乳酪。北魏.酈道元《水經注.河水注》:「長者女以金缽盛乳糜上佛。」宋.陸游〈殘臘〉詩:「乳糜但喜分香缽,銀勝那思映綵鞭。」
食物中的脂肪經消化而自小腸吸收進入淋巴,於淋巴液中呈乳狀外觀的脂肪顆粒,稱為「乳糜」。常匯集於乳糜管及血液中。
《重編國語辭典修訂本》版本編號:2015_20240904
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