砍伐林木,焚燒做為肥料,然後就地耕耨下種的原始耕種方法。《舊唐書.卷一一七.嚴震傳》:「梁、漢之間,刀耕火耨,民以採穭為事,雖節察十五郡,而賦額不敵中原三數縣。」也作「刀耕火種」、「火耨刀耕」。
《重編國語辭典修訂本》版本編號:2015_20240904
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