剝掉皮膚，剔除筋骨。《西遊記》第二八回：「說起這獵戶，可恨！他把我們中箭著鎗的、中毒打死的，拿了去剝皮剔骨，醬煮醋蒸，油煎鹽炒，當做下飯食用。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20240904
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