南投瓷的筒仔米糕

Lâm-tâu-huî--ê tâng-á-bí-ko

【工藝文物】南投陶筒仔米糕，南投陶燒製的小陶筒，用於蒸煮筒仔米糕這種傳統小吃。陶筒能使米糕受熱均勻，風味獨特。 南投陶是臺灣陶瓷發展最早的窯區之一，歷史可追溯至清嘉慶年間，擁有超過兩百年的製陶文化。 南投陶以當地黏土燒製，色調偏暗，紅色為主，象徵吉祥。傳統工藝包括拉坯、陶板成型、刻紋與貼花，風格質樸細膩。過去主要生產生活器皿，如缸、甕、香爐與茶具。 日治時期引入常滑燒技術，提升陶藝品質。柴燒特色使表面形成獨特質感。現代陶藝家融合傳統與創新，持續發展南投陶的文化價值。