吊菜仔

四縣 diau coi eˋ

海陸 diauˇ coiˇ er

南四縣 diau coi eˋ

名

1. 茄子。植物名。茄科茄屬，一年生草本。高約六十至九十公分，葉子呈橢圓形或卵形。花朵為紫色。果實亦稱為茄子，大多呈細長條狀，皮深紫色，亦有白、綠、黃等色。可用來炒食或煮食。