把動物的排泄物和植物等混合堆積，經腐化而成的肥料。［例］化學肥料發明以後，農夫們已經很少使用堆肥了。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20260929
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使用說明
以植物殘渣與加工後渣粕、廢棄菇類栽培介質、禽畜糞尿等原料，經過翻堆、醱酵腐熟、調配成分、堆置風乾等程序所製成之肥料。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929
［名詞］含有肥力的動、植物、礦物質與化學肥料等混合堆積，經過腐化而成的肥料。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20261009
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名
將動物的排泄物和植物等混合堆積起來，經發酵腐爛而成的肥料。
頭擺還吂發明化學肥料个時節，耕種人都係用堆肥﹝又讀dui33 pui113大﹞來落肥个。從前尚未發明化學肥料時，農夫都是用堆肥來施肥的。
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429