廚師。《三國演義》第六八回:「少刻,庖人進魚膾。」《儒林外史》第四四回:「雷太守送了代席四兩銀子,叫湯衙庖人備了酒席,請湯鎮臺到自己衙署餞行。」
職官名。掌理膳饈的官員。《周禮.天官.庖人》:「庖人,掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號:2015_20240904
© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)
使用說明