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微波爐


微波爐

  1. 一種烹飪用具。利用高頻波振動食物分子而發熱,使食物增溫、變熟。其特點是加熱時間短,不起油煙,食物受熱均勻。
    [例]媽媽用微波爐來蒸魚,既省時又美味。

微波爐

  1. 一種烹飪用具。利用微波使食物中的水分子轉動、振動而發熱,因而使食物增溫、變熟。其特點是加熱時間短,不起油煙,食物受熱均勻。


微波爐

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(臺華共同詞,無義項)


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