煙煤、石油、油頁岩、木材或其他有機物乾餾後，凝聚而成具有稠度的液體或半固體。主要成分為瀝青，呈褐色或黑色，是製造煤氣時的副產品。
［例］自從這條泥土路鋪上柏油後，光整的路面取代過去塵土飛揚的情形。

一種煙煤、石油、油頁岩、木材或其他有機物乾餾後，凝聚而成具有稠度的液體或半固體。主要成分為瀝青，呈褐色或黑色，是製造煤氣時的副產品。