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桌崁

toh-khàm

  1. 桌罩用來蓋住菜餚以防貓偷吃或蒼蠅沾染的器具。早期是以竹篾手工編製而成,十分的笨重,之後為了用機器製造,而改以鋁或塑膠來做。現在家家戶戶都有冰箱,吃不完的菜餚就用保鮮膜包好,然後放進冰箱內存放,所以「桌崁」已經很少見了。


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