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次亞麻仁油酸

ㄘˋ ㄧㄚˋ ㄇㄚˊ ㄖㄣˊ ㄧㄡˊ ㄙㄨㄢ
  1. 係一種無色液狀之必需脂肪酸,主要來自植物。不溶於水而可溶於乙醇等有機溶劑。為營養補充品,並可製特種乳化劑等。也稱為「次亞麻油酸」。


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