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油飯


# 重編國語辭典修訂本

油飯

  1. 一種炒製的米食。將蒸熟的米飯,放進爆香的佐料中炒拌均勻。習俗中,家中嬰兒滿月時,都會製作油飯,分享親友。


# 臺灣台語常用詞辭典

油飯

  1. [名詞]用糯米做成的一種乾飯,把糯米蒸熟,再攪拌蝦米、肉絲、豬油、香菇、油蔥等配料。一般是在年節、小孩彌月來備辦請客食用,目前一般傳統市場經常買得到,是很受歡迎的一種小吃。

    [近義詞] 秫米飯
# 台日大辭典台語譯本

油飯

  1. 慶祝gín-á滿月ê麻油飯。

# 台文華文線頂辭典

油飯

[華語] 油飯

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