植物名。禾本科玉蜀黍屬，一年生草本。葉互生，呈平行脈。雌雄同株，穗狀花序。通常每株有二至四個花穗，生於接近頂端的兩側，內有果實。果實亦稱為「玉蜀黍」，呈齒狀排列，可食用。種類繁多，如白玉米、黃玉米等。
［例］玉蜀黍顆粒的膜不易消化，一次最好不要吃太多。
［△］ 包穀、玉米◎

植物名。禾本科玉蜀黍屬，一年生草本植物。單稈，無分枝，高一至四公尺，實心。葉互生，線狀披針形，具平行脈。花單性，雌雄同株，雄花序頂生，大型疏散圓錐狀，雌花序穗狀，生於主稈接近頂端的兩側。果穗也稱為「玉蜀黍」。品種繁多，世界各地均有栽種。也稱為「包米」、「包谷」、「包穀」、「苞米」、「棒頭」、「番麥」、「珍珠米」、「玉麥」、「玉米」、「玉茭」。