名
一種食品。主要用在來米粉、麵粉等發酵蒸製而成，但也可加上糖、紅棗等。民間常於春節或祭祖時用之，以示大發好運。
過年食發粄，望大家今年都有好个發展。過年吃發糕，希望大家今年都有好的發展。
近義詞：【發粿】
對應華語：發糕
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429
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