富含礦物質的泉水，有些可供飲用，有些具有醫療效用。［例］這家公司生產的礦泉水，因水質天然、純淨，而廣受市場歡迎。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20260929
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使用說明
地下自然湧出或人工挖掘的富含礦物質的泉水。水中含有一定數量的特殊化學成分、有機物和氣體，有些可能影響人體的生理作用，或具有醫療效果。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20260929
［名詞］山泉水。富含礦物質的泉水，有些可以飲用，有些具有醫療效用。
《臺灣台語常用詞辭典》資料取得日期：20261009