穎花

1. 禾本科植物花序之基本單位，其小花花蕊外無花被，只有兩片細小鱗被，外面包著內外兩片稃，即構成小花，一至數朵小花集生成一小穗，每一小穗軸的基部另有內外兩片穎，故小穗即稱為「穎花」、「螽花」。