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綠茶


# 國語辭典簡編本

綠茶

  1. 將茶樹嫩葉採摘後,立即高溫烘焙以抑制葉子裡的氧化酵素活動,防止茶葉醱酵,再經揉捻、乾燥製造而成的不醱酵茶。
    [例]這種綠茶泡起來色澤澄碧,滋味甘美,非常值得品嚐。

# 重編國語辭典修訂本

綠茶

  1. 將茶樹嫩葉採摘後,立即加高溫烘焙以抑制葉子裡的氧化酵素活動,防止茶葉醱酵,再經揉捻、乾燥製造而成的不醱酵茶。


# 台日大辭典台語譯本

綠茶

  1. 茶ê名。

# 台文華文線頂辭典

綠茶

[華語] 綠茶

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