把芋頭去皮後磨成糊狀，加入糖、豬油等蒸熟而成的食品。［例］這道八寶芋泥甜而不膩，一上桌不久便被大家吃光了。
《國語辭典簡編本》版本編號：2014_20240821
© 中華民國教育部 (Ministry of Education, R.O.C.)
使用說明
一種點心。把芋頭去皮後磨成糊狀，加入糖、豬油等蒸熟而成。
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20240904