指上古或未開化人尚不知用火，連毛帶血生吃獵物。形容上古人類尚不知用火的生活情形。語本《禮記．禮運》。
［例］相傳燧人氏教民鑽木取火，結束了原始人類茹毛飲血的生活。

語本《禮記．禮運》：「飲其血，茹其毛。」上古時候，人們尚不知用火，連毛帶血生食鳥獸。漢．班固《白虎通．卷一．號》：「古之時未有三綱六紀……茹毛飲血而衣皮葦。」南朝梁．蕭統〈文選序〉：「冬穴夏巢之時，茹毛飲血之世。」也作「飲血茹毛」。