草石蠶

1. 植物名。脣形科水蘇屬，多年生草本。葉長橢圓形，邊緣有鋸齒，對生。夏秋開花，輪繖花序具花六朵，生於上部葉腋中，整體成穂狀排列，花冠二脣形，紅紫色。地下莖末端為連珠狀的塊莖，色白肥大。可醃漬為鹹菜。也稱為「寶塔菜」、「地蠶」、「甘露子」。