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西洋參

ㄒㄧ ㄧㄤˊ ㄕㄣ
  1. 植物名。五加科人參屬,多年生宿根植物。平滑無毛,高約十五至四十五公分。掌狀複葉,小葉常五枚,長橢圓狀倒卵形,粗鋸齒緣,上下兩面均有不顯明的剛毛。繖形花序單生,每一總梗上有六至二十朵。漿果球形,熟時鮮紅色,長於梗上。根略呈圓柱形,可入藥,能降火、瀉熱、補肺,用作解熱藥。原產北美,故稱為西洋參。


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