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豬粉腸

四縣:zuˊ funˋ congˇ
海陸:zhuˋ funˊ chong
大埔:zhu+ fun^ chongˇ
饒平:zhuˇ funˋ chong
詔安:zhiˇ fun^ chongˋ
南四縣:zuˊ funˋ congˇ

  1. 豬的大腸小腸中間的部分。

    𤍒過个豬粉腸搵豆油摎酸醋,再攞一息仔薑絲,盡好食!
    燙過的豬大腸沾醬油和醋,再配一些薑絲,最好吃!

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