僧寺中管廚房的人。宋．龔明之《中吳紀聞．卷三．本禪師》：「宗本圓照禪師，乃福昌一飯頭。」《水滸傳》第六回：「還有那管塔的塔頭，管飯的飯頭。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20241225
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