植物名。百合科山慈姑屬，多生年草本。原產於小亞細亞。葉接莖下部互生，呈廣披針形或橢圓狀披針形，葉緣略向內捲。花似倒鐘形，亦稱為「鬱金香」，花瓣六片，有單瓣也有重瓣，很容易產生變種。原種為白色紅緣，另有赤、黃、白、紫等色。主供觀賞。
［例］鬱金香是荷蘭花卉出口的大宗。

植物名。百合科鬱金香屬，多年生草本，具鱗莖。葉基生或互生，廣披針形或線狀披針形。花單生莖頂，花冠鐘形，花瓣六片，底部凹面廣。蒴果室背開裂。原種白色紅緣，其他有赤、黃、白、紫等色。主供觀賞。原產小亞細亞。也稱為「鬱香」。

一種美酒。唐．李白〈客中行〉：「蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。」