小麥麥粒所磨成的細白粉末。如：「一袋袋的麥粉將倉庫裝得滿滿的。」清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．麵》：「凡以麥粉製成之食品，皆曰麵食，而世俗則以麵粉製成細縷者，始謂之麵。」
《重編國語辭典修訂本》版本編號：2015_20251229
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使用說明
麥ê粉。
《台日大辭典台語譯本》
原作者：小川尚義
台文翻譯kap編修：Lîm Chùn-io̍k（林俊育）長老
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名
小麥所磨成的細白粉末。
磨好个麥粉一包包，摎倉庫堆淰了。磨好的麥粉一包包，把倉庫都堆滿了。
《臺灣客家語常用詞辭典》版本編號：1110429